Mahi Sushi Bar Los Cabos

Cabo San Lucas and San Jose Del Cabo Los Cabos, BCS, Mexico

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Fusión japonesa – japonés, mariscos, sushi – Los mariscos frescos y abundantes de Los Cabos se combinan con las preparaciones tradicionales japonesas en Mahi Los Cabos, el elegante pero sin pretensiones restaurante de sushi, que abrió hace varios años en Plaza Pioneros. Las elegantes mesas de madera brindan un oasis con aire acondicionado para los comensales durante las sofocantes horas de la tarde, mientras que el área al aire libre más espaciosa es un lugar popular para la cena, gracias a la fresca brisa de la noche y al excelente puesto de observación de personas en la calle principal de la ciudad.

La comida es excepcional en cualquier lugar, incluso para los estándares de Cabo San Lucas enloquecidos por sushis y mariscos. El chef José Martín Rodríguez muestra su avanzado entrenamiento japonés y la buena fe del estilo sushi con una variedad de platos tradicionales, desde una delicada sopa de fideos udon y sashimi en rodajas finas hasta kushiages tipo kebab (una selección de pescado, carne y queso en brochetas de bambú). ) y nigiri exquisitamente elaborado (pescado fresco equilibrado sobre arroz prensado con vinagre).

Los panecillos son la atracción principal, sin embargo, opciones particularmente deliciosas como el Cabo Special está relleno con camarones tempura, aguacate, pepino y mango, con capas de pescado fresco y ralladura de limón, y rociado con ponzu (una salsa a base de cítricos) y tres Los aceites domésticos también merecen atención. La cerveza Sak y Sapporo añaden un sabor japonés adicional.

Mahi Sushi – Excerpt from Los Cabos Magazine issue 42 Winter 2016
Los Cabos’ fresh and abundant seafood meets traditional Japanese preparations at Mahi, the chic yet unpretentious sushi restaurant that opened in 2015 at Plaza Pioneros. Sleek wooden tables provide an air-conditioned oasis for diners during sultry afternoon hours, while the roomier outdoor area is a popular dinnertime roost, thanks to cool evening breezes and the prime people watching post along the city’s main thoroughfare. The food is exceptional in either location.

Mahi Sushi Bar – Cabo San Lucas

Plaza Pioneros Loc.6-B Col. El Medano, Cabo San Lucas, Los Cabos, Mexico
Open:  Monday to Saturday from 1:00 p.m. to 12:00 a.m.
Sunday from 2:00 p.m. to 11:00 p.m.  Phone: (624) 143-5228
Email:  mahisushibar@gmail.com  –  mahisushicsl@gmail.com

www.facebook.com/Mahi-Los-Cabos-368530949953746/

Address:  Blvd. Antonio Mijares y paseo Finisterra Plaza Mision Loc. 8
Col. Campo de Golf Fonatur, San Jose del Cabo:
Phone: (624) 142-1210
Email: mahisushisjc@gmail.com

Mahi Sushi Bar – Cabo San Lucas, Los Cabos – 24 August 2018 – JAT