The Oyster Bar

Cabo San Lucas, Los Cabos, Baja California Sur, México

The Oyster Bar – Se dice que los alimentos más densamente nutritivos del mundo son los mariscos y las vísceras. Pero nadie va al Oyster Bar porque cree que es la meca de la comida sana (aunque lo es). Van porque cuenta con una increíble selección de mariscos frescos locales, así como un pintoresco comedor al aire libre elegantemente sombreado con vista a los barcos de pesca y yates de lujo en la Marina de Cabo San Lucas. Como corresponde a la iteración de la hora del almuerzo de Baja Lobster Co., los crustáceos de garras rojas encabezan las ofertas del menú, sobre todo en deliciosos tacos de langosta rociados en un Thermidor tradicional.

Consejo: para un poco más de picante, pida probar la salsa habanero especial del chef César Enrique Gómez Flores. Otros mariscos destacados incluyen ostras Rockefeller, un cóctel de camarones al estilo de Acapulco, ostras en media concha, vieiras al estilo de San Carlos y esa especialidad distintiva de Baja California Sur, las almejas de chocolate. La mejor opción, sin embargo, es una fuente de El Patrón con una docena de ostras, camarones, almejas y mejillones. Los vinos blancos son el maridaje preferido para los mariscos, y el menú del Oyster Bar incluye una selección internacional de selecciones de vinos premium por copa o botella. Para el postre, pruebe las deliciosas rebanadas o el pastel de queso o el flan de caramelo, o comparta plátanos y fresas flambeadas para dos. Marina Golden Zone, Cabo San Lucas Marina, Cabo San Lucas, (624) 145-6011, www.goldenzonecabo.com. Todos los días desde el mediodía hasta las 6 p.m. Se aceptan todas las principales tarjetas de crédito y cupones. $$ C.S.

The Oyster Bar Menu

The Oyster Bar
Addresss: Blvd La Marina, Golden Zone
Cabo San Lucas, Baja California Sur, CP. 23450
Phone: (624) 145-6011
Open: Daily noon–6 p.m.
Payment: Cash, M/C, VISA and American Express
E-mail: rp@marinagoldenzone.com
Website: www.goldenzonecabo.com

The Oyster Bar – Cabo San Lucas, B.C.S, México – Last Revision March 18, 2017 – IFC